VINAGRETE DE MOSTARDA

INGREDIENTES

• 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
• 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
• 3 colheres (sopa) de azeite
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 1 colher (sopa) de caldo de limão
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho
• sal e pimenta-do-reino moída na hora moída na hora a gosto

  MODO DE PREPARO

  Coloque todos os ingredientes num vidrinho com tampa e chacolhe bem, até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir. Conserve na geladeira.