Receita
Ingredientes:
3 ovos
300 gramas de peito de frango (usei sassami)
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico
Modo de fazer:
Tempere e cozinhe o frango. Eu pesei o frango cru.
Bata os ovos no liquidificador ou processador até que dobre de volume.
Acrescente no liquidificador, o frango, o queijo e o azeite. Bata até ficar com aspecto de pasta.
Acrescente o fermento e misture.
Asse em forno pré aquecido a 180graus.
Vá verificando se está assado.
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