Purê de cenoura

 A cenoura é um ótimo diurético, pois é rica em água e vitamina A, que favorecem o trabalho dos rins e a formação de urina, aumentando a eliminação de líquidos e diminuindo o inchaço do corpo.

Ingredientes:

• 2 cenouras médias;
• 1 litro de água;
• ½ colher de café de sal;
•  Manjericão a gosto.

Modo de preparo:

Colocar a cenoura e a água em uma panela e deixar cozinhar até ficar macia. A seguir, escorrer a água e amassar a cenoura, transformando-a em purê. Adicionar sal, um pouquinho de manjericão e servir.