📝 INGREDIENTES
75g de pimentão vermelho cortado em cubos
60g de mozzarella
01cl de chá de azeite
02 ovos grandes
02cl de sopa de leite vegetal ou água
10g de farinha de coco
Sal e pimenta a gosto
01cl de chá de cebolinha verde fatiada
Forminhas forneáveis para muffin.
➡️ MODO DE PREPARO
Aqueça o forno a 180 graus.
Bata os ovos com o leite vegetal ou a água, acrescente a farinha de coco, a mozzarella cortada em cubinhos , o pimentão e tempere com sal e pimenta.
Distribua a massa em 06 forminhas de muffin e leve ao forno por 20 minutos , sirva com cebolinha fariada.
Valores nutricionais na foto , porção 290g.
Comentários
Postar um comentário