Bolo de banana Low Carb de microondas

▪1 ovo;
▪1 colher de sopa de farinha de castanha;
▪1 colher de sopa de farinha de linhaça;
▪1/2 banana madura amassada;⠀
▪1 colher de sobremesa de azeite;
▪1 colher de sopa de Whey Protein (OPCIONAL)
▪1 colher de café de fermento químico em pó;
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Preparo:⠀
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Em uma caneca ou pote de vidro que possa ir ao microondas, misture todos os ingredientes deixando ela homogênea.⠀
E leve ao microondas por 2 minutos e pronto.⠀
A cobertura é opcional, eu usei uma colher de gotas de chocolate amargo 70% derreti 30 segundos no microondas e coloquei por cima.⠀
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⚠️Lembrando que para se manter em Low Carb, você deva escolher um chocolate acima de 70% de cacau adoçado com adoçante, ou com o mínimo possível de açúcar na porção.⠀
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