Sopa de espinafre

1 maço de espinafre cozido com 500 ml de água e sal. Depois de cozido bati tudo no liquidificador e refoguei bacon, azeite , alho e cebola. Joguei a sopa na panela do refogado, coloquei um pedaço de gorgonzola e acertei o sal.
No prata acrescentei pimenta e queijo ralado...😋😋😋
Obs: Pode colocar creme de leite, chuchu, abóbora se quiser mais grosso...😘😘

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